食物アレルギーをお持ちのお客様へ

当館では食物アレルギーの完全な対応が出来ない為、 重度及び多品目等の場合はお食事を提供することが出来ません。

お客様の健康と安全を最優先に考えておりますので、 何卒ご理解賜りますようお願い致します。

・当館は完全なアレルゲン隔離の為の料理スペースや設備がありません。

・調理器具を食材ごとに分けるなどの対応ができません。

・専属の料理スタッフがおりません。

・搬入途中でアレルゲン食材と提供食品の遊離接触を検証することができません。

・加工食品等の原材料に至るまでのすべての食材の検証責任が負えません。